Tag: mięso sezonowane w Krakowie

  • Kolejne ciekawe miejsce na kulinarnej mapie Krakowa

    Kolejne ciekawe miejsce na kulinarnej mapie Krakowa

    Prawdziwie włoska restauracja – menu i wino

    Włoskie restauracje to w kraju najczęsciej spotykany typ restauracji. Kochamy jedzenie włoskie gdyż jest smaczne, pożywne i ceszy oko. Bez wątpienia najczęściej jemy makarony. Bardziej zaznajomieni z kuchnią włoską smakują mniej znane potrawy – risotto, lasagne czy włoskie zupy minestrone.
    Rozglądając się za smaczną włoską restauracją warto przyjrzeć się kilku istotnym cechom: czy trattoria korzysta z włoskich produktów, czy w menu znajdują się też nie tak typowe potrawy, czy lista win, oferuje typowo włoskie trunki. Włoskie potrawy to bogata różnorodność i jedzenie z różnych miejsc kraju. Najlepsza włoska restauracja wprowadzi naturalnie włoski klimat.

    Włoska kuchnia jest łatwa, ale to nie znaczy, że że nie jest dobra Z pewnością można uznać, że jest to wspaniała kuchnia z Europy .

    Dobre wina z Włoch

    Jakakolwiek knajpka włoska, która ubiega się do bycia ekskluzywnym punktem na kulinarnej mapie regionu, nie może zaniedbywać trunków. Obiad w charakterze włoskim z całą pewnością powinien zawierać również wino. Odrobina alkoholu to przy włoskim obiedzie czy kolacji reguła. o La grande Mamma Klasyczne wina z Włoch to zdecydowanie montepulciano d’abruzzo z Abruzji, kalabryjskie bivongi oraz monti z Sardynii. Restauracja włoska – jeśli rzeczywiście chce być rozpoznawana jako prawdziwie włoska, musi mieć szeroką kartę win.

    Charakterystyczna włoska restauracja

    Chcąc zrozumieć wyjątkowość włoskiego gotowania bez cienia wątpliwości warto wybrać się do restauracji, która potrafi przyrządzić nie jedynie pizzę i makaron.
    Zobacz film

  • nowa restauracja włoska Kraków

    nowa restauracja włoska Kraków

    Smaczna kuchnia włoska
    Pragniesz smacznie zjeść? Wśród wielu alternatyw, jakie proponuje europejska sztuka kulinarna warto zwrócić uwagę na włoską kuchnię. Dlaczego? Przede wszystkim dlatego, że włoska kuchnia to różnorodność smaków, połączeń i duża porcja składników odżywczych.

    Typowe włoskie smaki

    Naszym rodakom kuchnia włoska, kojarzy się prawie zawsze z makaronem i pizzą oraz czasem z owocami morza. Tymczasem włoska sztuka kulinarna to też takie przysmaki jak dojrzałe sery czy świeże warzywa.

    Klasyczne posiłki włoskie

    Pasty to podstawa kuchni włoskiej. We Włoszech gotuje się makarony w dziesiątkach rodzajów. Praktycznie niełatwo wymyśleć składniki których nie można dodać do tej potrawy. w restauracji Ryby, szeroki wybór mięs, np. jagnięce czy dziczyzna i rożnorodne przyprawy, powodują, że pasty można jeść codziennie.

    Kolejną typową potrawą jest pizza. Wbrew pozorom nie została ona wymyślona we Włoszech lecz z Grecji. Znana jest jednak jako włoskie danie. Prawidłowo przyrządzona włoska pizza to cienkie ciasto i mała ilość składników. Najpopularniejsza wersja pizzy to pizza z sosem pomidorowym i mozarellą. Świeża pizza to uciecha dla podniebienia, ale niestety bomba kaloryczna. Uważaj na nią, jeśli masz zamiar być “fit”.

    Włoskie jedzenie to znacznie więcej niż jedynie pizza i pasta. To też risotto, tortellini, piada oraz liczne desery – takich jak tiramisu czy panna cotta. Będąc w restauracji włoskiej nie można nie skosztować wina czy pełnych aromatu serów- gorgonzoli, mascarpone oraz pecorino.
    Zobacz film